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柠檬鲈鱼的做法
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柠檬鲈鱼怎么做好吃

食客"qiancangnayan",看到大家都在说柠檬鲈鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:Branzino 1 条( 2 条, 3 条都可以,只有你家的 Grill 放的下),洗净,去鳞,去内脏,柠檬半个,Rosemary 2-3 条,香叶( Bayleaf ) 2 片,盐和胡椒调味量,橄榄油 1 table spoon,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    先把 Grill 大火 预热。室外型需要 15 分钟左右。(也可以用室内的 Grill Pan 来做,烧热就行,大概 5 分钟,生铁的需要稍长时间)柠檬切出 2 片,再把 2 片切半成 4 片。剩下柠檬装饰用。鲈鱼洗净,用厨房纸擦干,表面抹上一点橄榄油,撒上胡椒和盐,在肚子里也抹上胡椒和盐,然后放入 Rosemary ,最后放入柠檬片,重新盖好鱼腹。