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麻辣烤鱼的做法
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麻辣烤鱼怎么做好吃

食客"nengjimg",看到大家都在说麻辣烤鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼1条250克,泡辣椒10克,韭菜3克,盐5克,味精3克,干辣椒面3克,孜然粉3克,植物油30克,葱花10克

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲫鱼洗净去鳞去内脏;将泡辣椒和韭菜切细碎,塞入鱼的肚子里,在鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然粉,植物油。

  • 2

    拌好的调料鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了。(如果感觉熟度不够,多烤一分钟也可。)