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百籽鸡蓉鱼皮的做法
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百籽鸡蓉鱼皮怎么做好吃

食客"夏天里的花-槿",看到大家都在说百籽鸡蓉鱼皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:微山湖鲫鱼400克,鸡脯肉、菜胆、高汤、生粉、劲霸汤皇、盐、味素、白各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鲫鱼剔出骨,鱼肉一分为两片,加调料腌制入味,汆水至熟,做成卷筒状摆放盘中。

  • 2

    菜胆汆水至熟,调好口味,围摆在鱼卷周围。

  • 3

    高汤调好口味,浇在鱼卷和菜胆上即成。