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香醋鱼的做法
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香醋鱼怎么做好吃

食客"zhuohuagai",看到大家都在说香醋鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼1尾,葱2根,香3大匙,米酒1茶匙,细糖2大匙,水2大匙,太白粉1/2茶匙,香油1/2茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    鲫鱼洗净后,在鱼身两侧各划2刀,划深至骨头处但不切断;将葱切丝,备用。

  • 2

    所有调味料调匀备用。

  • 3

    将作法2的调味料淋至作法1的鲫鱼上。

  • 4

    作法3用保鲜膜封好。

  • 5

    将作法4放入微波炉中微波4分钟后取出,撕去保鲜膜,洒上作法1的葱丝即可食用。