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槐花炖鲫鱼的做法
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槐花炖鲫鱼怎么做好吃

食客"PhilomenaWh",看到大家都在说槐花炖鲫鱼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：鲫鱼400克，槐花200克，葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量。

主要做法：炖

操作步骤

    ①将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开；槐花洗净焯水。②锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓；③撒香菜末、淋香油即可。

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