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酸菜烧鲫鱼的做法
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酸菜烧鲫鱼怎么做好吃

食客"only嘴",看到大家都在说酸菜烧鲫鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼酸菜,蒜头整辩,辣椒一根,冰糖酱油,调和油,清水

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段(本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小)酸菜切小段,姜切片,蒜头整辩,辣椒一根;

  • 2

    把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片,蒜头,辣椒,冰糖,酱油和调和油再加点清水盖锅盖大火烧开后改中火煮到鱼熟入味,煮得久一点酸菜比较好吃.