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清炖鲫鱼的做法
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清炖鲫鱼怎么做好吃

食客"hahaha813",看到大家都在说清炖鲫鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼1条、橘皮10克、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱段各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲫鱼去鳞及内脏洗净;生姜洗净切片;将姜片、橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好,填入鱼腹内。

  • 2

    在鱼身上放几片生姜,加入黄酒、盐、葱段、适量水,隔水清蒸30分钟,取出纱布包即可。