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醋烹鲫鱼的做法
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醋烹鲫鱼怎么做好吃

食客"zhangjing840404",看到大家都在说醋烹鲫鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼500克,陈15克,白砂糖10克,酱油10克,盐5克,味精2克,植物油70克,大葱5克,10克,香菜10克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲫鱼宰杀后从中间片开,去净内脏及腮,洗净。

  • 2

    锅内加油烧至八成热,放入鲫鱼,炸熟捞出。

  • 3

    锅中加油烧热,葱姜末爆锅,加入调味品,放入炸好的鲫鱼,炒匀后加入香菜即可盛盘。