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木瓜鲫鱼汤的做法
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木瓜鲫鱼汤怎么做好吃

食客"琉璃酱假面君",看到大家都在说木瓜鲫鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。

  • 2

    将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)