食客"sxzyxam",看到大家都在说蒜炒咸猪肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:青蒜1支,咸猪肉4两,辣椒2支,酒1大匙,清水2大匙
口味:咸鲜
主要做法:炒
1. 青蒜、辣椒分别洗净,斜切小段;咸猪肉去皮,切片备用。
2. 用2大匙油炒香青蒜及辣椒,再放入咸猪肉同炒,并加入调味料,炒匀即可盛出。