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红烧海鲫鱼的做法
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红烧海鲫鱼怎么做好吃

食客"hua_521",看到大家都在说红烧海鲫鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲫鱼1条,油,盐,料酒,老抽,糖,葱,,蒜,胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海鲫鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身划几刀。

  • 2

    锅里油热,放下海鲫鱼煎,两面煎成金黄色。

  • 3

    加姜、蒜、料酒、糖、清水、老抽,大火煮5分钟。

  • 4

    加盐,中火煮3分钟。

  • 5

    加胡椒粉,大火收汁,加葱段即可。