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香菇饭的做法
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香菇饭怎么做好吃

食客"双子蛮",看到大家都在说香菇饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五榖米100公克,草鱼片80公克,新鲜香菇60公克,蒜片20公克,四季豆少许,无盐奶油15公克,酱油15㏄,鸡高汤100㏄,胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五榖米蒸熟;草鱼片洗净切块;新鲜香菇切片备用。

  • 2

    热油锅,放入草鱼块用大火煎熟,起锅备用。

  • 3

    锅中放入无盐奶油加热,以中火炒香蒜片,放入香菇片炒至收汁,加入所有调味料B,用大火煮滚后转小火,放入蒸好的五榖饭、煎熟的草鱼以及四季豆一起煨至收汁即可。