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清蒸鱼尾的做法
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清蒸鱼尾怎么做好吃

食客"songle",看到大家都在说清蒸鱼尾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草鱼尾巴1条,,香葱适量,花生油,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼尾巴洗净切花刀放到盘子里。(容易入味)

  • 2

    下面铺上姜块,上面撒上盐,放一些姜片在上面。

  • 3

    倒一些料酒在鱼上,放入冰箱30-60分钟冷藏。

  • 4

    水烧开了以后,蒸8分钟。

  • 5

    倒掉盘子里的蒸鱼水。

  • 6

    在鱼身上撒入生抽和香葱。

  • 7

    锅烧热,加入花生油烧热,然后浇到鱼尾上。