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猪肉咖喱的做法
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猪肉咖喱怎么做好吃

食客"CCTV-100",看到大家都在说猪肉咖喱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:橄榄油1汤匙(15ml),猪里脊600g(切小片),酱油1汤匙(15ml),柠檬汁1茶匙(5ml),椰奶400ml,红咖喱酱1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

    中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟,再调入酱油(2茶匙,10ml)继续翻炒片刻。将椰奶和红咖喱酱倒入锅中,大火烧沸后转小火慢慢熬煮5分钟,再放入柠檬汁和猪里脊片继续用小火烧煮片刻,最后用盐和胡椒粉调味即可