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清蒸鱼的做法
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清蒸鱼怎么做好吃

食客"盗月",看到大家都在说清蒸鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼1条(重量看人数而定,鱼的种类可以是鲩鱼、侧鱼、边鱼,只要你喜欢),,葱,生油,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼刮鳞,去掉内脏,洗净抹去水份;姜葱切丝。

  • 2

    上碟隔水蒸+分钟左右,取出倒掉水份。

  • 3

    热锅放生油将姜葱爆香,再放入生抽拌均。

  • 4

    最后将爆好的姜、葱、生抽淋在蒸好的鱼上面,完成!是不是很简单呢,这个莱既好食又营养,你不防一试!