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香脆鱼片的做法
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香脆鱼片怎么做好吃

食客"zhxi1187",看到大家都在说香脆鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：皖鱼1块，白糖2匙，醋4匙，生姜1块，胡椒6粒，生粉3匙

操作步骤

  • 1

    皖鱼切片后加入拍碎的胡椒粒、盐少许、姜丝腌一个小时。

  • 2

    用两匙半的生粉拌匀鱼片。

  • 3

    油烧热后下鱼片炸至金黄即可。

    •

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