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鱼生汤的做法
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鱼生汤怎么做好吃

食客"chen44238079",看到大家都在说鱼生汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草鱼肉200公克,广东A菜80公克,油条1/2条,葱5公克,熟白芝麻少许,牛头牌原味高汤1罐,水400㏄,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/4茶匙

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东A菜上备用。

  • 2

    草鱼肉切薄片排在最作法1最上层,葱切细与熟白芝麻洒在鱼肉片上。

  • 3

    牛头牌原味高汤加水煮至沸腾滚加入其余调味料拌匀。

  • 4

    趁滚沸将作法3的高汤缓缓沖入作法2的碗中即可。