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黄豆排骨汤的做法
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黄豆排骨汤怎么做好吃

食客"残缺不是不完美",看到大家都在说黄豆排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生片、精盐各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内汆一下捞出,洗净控水。黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净,用纱布包成药包。

  • 2

    锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,旺火烧开后改文火煮约2小时,拣去药包,加精盐调味即成。功效此菜富含胶原蛋白质、钙、铁及多种矿物质,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血。