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豉油蒸小草鱼的做法
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豉油蒸小草鱼怎么做好吃

食客"金金798",看到大家都在说豉油蒸小草鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草鱼,盐,,蒜,豆豉,蒸鱼豆豉油,,葱结,清油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜草鱼取一段,我这个是后半截尾巴部位,中间片几刀,均匀的抹上盐;

  • 2

    在刀缝里夹上姜片,豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油,几滴醋调成汁淋上;

  • 3

    加个葱节(图中的是摆盘的时候换了个新鲜的,不是好看些么~),淋少许清油;

  • 4

    放入平锅里大火蒸8分钟就OK了~