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金沙土司的做法
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金沙土司怎么做好吃

食客"Damaris1734",看到大家都在说金沙土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去边土司4片,生咸蛋黄3颗,葱花1茶匙,水1大匙,沙拉油适量,椒盐适量,糖1/4茶匙

口味:咸鲜

操作步骤

  • 1

    土司切成4×3公分长方块状,以170℃烤至酥脆,备用。

  • 2

    将咸蛋黄蒸熟,压成泥,备用。

  • 3

    烧热油锅,放入作法2的咸蛋黄泥以小火慢炒,炒至膨胀起泡后,放入作法1的土司块拌匀,最后撒上调味料和葱花拌匀即可。