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吉祥如意卷的做法
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吉祥如意卷怎么做好吃

食客"bearstand",看到大家都在说吉祥如意卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐皮 咸蛋黄 2滴白酒(可以去腥味)腊肠 花椰菜

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

    1)取两张豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分,纵向平铺成长方形。2)咸蛋黄加2滴白酒放入蒸锅中蒸熟后碾碎后,铺在豆腐皮上。3)把腊肠置于咸蛋黄上。4)慢慢向上卷起,卷至尾端,注意一定要卷紧,接口处朝下。5)卷好的卷子放在盘子里,入锅蒸10-15分钟;6)蒸熟后,取出卷子晾凉后厚片摆盘即可。