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金沙汤圆的做法
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金沙汤圆怎么做好吃

食客"简单的、微笑",看到大家都在说金沙汤圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮:糯米粉2杯,水适量。馅:咸蛋黄(煮熟)4粒,吉士粉(Custard Powder)1/2 杯,白糖,融化Butter适量.

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

    咸蛋黄压碎,加入吉士粉,白糖,Butter,搅拌均匀成金沙馅。取1/4的糯米粉用开水烫熟,加入剩余的糯米粉揉至软硬适中的面团,揪剂,包入适量金沙馅。锅内水烧开,下汤圆煮至浮起,碗里放几颗枸杞,趁热舀入即可。