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奶味西兰花汤的做法
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奶味西兰花汤怎么做好吃

食客"晴天紫日",看到大家都在说奶味西兰花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花生就一副好模样,得了个好名字,而且还不是绣花枕头营养价值非常高,几乎包含了人体所需的各种营养元素,因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调,无非蒜蓉炒或配肉炒,但其实在西餐里,西兰花用魈婪浅F毡椤=裉煳颐蔷妥鲆坏乐形鹘岷系哪涛段骼蓟ㄌ溃锩婕恿讼痰埃滔闶士凇N骼蓟ǎ阂桓觯ㄖ械却笮。┫痰埃1个草菇:100克罐装淡奶:半罐白豆腐:一大块鸡高汤:1碗水:4碗(3-4人份)

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切开;

  • 2

    咸蛋预先煮熟,剥壳后切碎蛋白,碾碎蛋黄;

  • 3

    豆腐冲净后切成小块;

  • 4

    煮沸清水,倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋,煮开后再滚10分钟左右;

  • 5

    倒入淡奶,接着放豆腐,煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味,可不加盐,如口味偏重的人,可试味后再加适量的盐。功效:增强机体免疫功能,排毒抗癌,防止皮肤干燥。