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美味豆腐的做法
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美味豆腐怎么做好吃

食客"ge52839208",看到大家都在说美味豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐、香葱 、咸蛋黄、盐

口味:咸鲜

操作步骤

  • 1

    豆腐切小块,水烧开加半茶匙盐,煮2分钟。

  • 2

    煮豆腐期间做:咸蛋黄切丁,香葱切末。

  • 3

    煮好的豆腐过冷水沥干。

  • 4

    锅里放少许油,把蛋黄丁炒散。

  • 5

    放入豆腐,炒均匀。

  • 6

    兑半碗水,一茶匙盐,一起大火煮开,小火焖五分钟(更入味)。

  • 7

    大火收汁,出锅前撒葱花即可。