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萝卜烧排骨的做法
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萝卜烧排骨怎么做好吃

食客"zl773h",看到大家都在说萝卜烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨500克,萝卜500克,葱8克,5克,淀粉5克,油50克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。

  • 2

    炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟

  • 3

    待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。