您的位置:家常菜>菜谱大全 > 椒盐蛋土司
椒盐蛋土司的做法
4颗星  33482

椒盐蛋土司怎么做好吃

食客"仿造是你的最爱",看到大家都在说椒盐蛋土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土司4片,鸡蛋3个,蒜末1/2茶匙,葱末1茶匙,辣椒末1/2茶匙,炸油适量,盐1/2茶匙,味好美胡椒粉适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土司去边,沿对角线对切,分成四等分的三角形,备用。

  • 2

    全蛋打散成蛋液备用。

  • 3

    将作法1的吐司片均匀沾上作法2的蛋液,放入约120℃油温的油锅中,以小火油炸1分钟,并不时翻面,再改转中火炸约30秒后捞出,尽量沥干油。

  • 4

    将作法3锅中的油倒掉,在锅中放入蒜末、葱末、辣椒末炒香,熄火后放入作法3的炸吐司片拌匀,最后撒上混合的调味料即可。