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煸炒豆角咸蛋的做法
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煸炒豆角咸蛋怎么做好吃

食客"吧噔吧噔",看到大家都在说煸炒豆角咸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青嫩豆角(长豆) 500g,红萝卜 半条 ,咸蛋 2粒,食油,盐 半茶匙,

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

    洗净豆角切两头尖段。(2-3cm)刮皮红萝卜切丝丝。咸蛋对半剖开弃壳切碎。开始文火烧热2大汤匙食油煸香蒜蓉盐。倒入豆角翻炒,中间三番四次洒几滴食水不停慢抄。大约15分钟加入红萝卜丝再抄一抄,让它们熟透。最后撒入咸蛋碎稍加翻炒均匀。熄火,盛入盘上桌。博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65