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咸蛋肉饼的做法
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咸蛋肉饼怎么做好吃

食客"ryou7309",看到大家都在说咸蛋肉饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量。

口味:咸鲜

操作步骤

    (1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄。(2)覆上胶膜,用80?力蒸1刻钟便成。