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咸蛋黄芦笋的做法
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咸蛋黄芦笋怎么做好吃

食客"lylina",看到大家都在说咸蛋黄芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋黄油,咸蛋黄,鸡精,盐

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    先将芦笋切成滚刀小段(这样切法感觉会精细一点),待锅中水沸后入锅烫一下,半分钟捞起沥干待用。

  • 2

    锅内放少许油(黄油味道更好),放入切碎的咸蛋黄,加精盐、鸡精少许,小火煸出蛋黄油,加一小勺面粉成蛋黄糊,放入芦笋翻炒即成。