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金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)的做法
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金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)怎么做好吃

食客"jz3oi0812",看到大家都在说金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米粒一碗,干生粉(或面粉)3大勺,食盐,咸蛋黄2个 ,

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤

    1)玉米粒沥干水分,用厨用纸巾吸干水分,然后均匀裹上一层生粉,并倒去多余生粉;2)锅里油热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出控油;3)咸蛋黄蒸熟(或微波炉中火叮1分钟后)用勺子压碎;4)锅留底油,放入咸蛋黄末,炸好的玉米粒和盐大火翻炒,直至咸蛋黄末均匀沾在玉米粒上。