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白瓜咸蛋粉丝汤的做法
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白瓜咸蛋粉丝汤怎么做好吃

食客"oO喵小米Oo",看到大家都在说白瓜咸蛋粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白瓜也叫越瓜、菜瓜,功能清热化痰、利尿解毒,是炎热季节的清凉蔬菜。用白瓜与咸蛋、粉丝等一起滚汤,能清肺化痰、清热祛湿,非常适合因身体燥热茶水喝得过多、饮食无胃口或小便不顺畅人士食用。3-4人份紫菜:10克咸蛋:1个粉丝:1扎白瓜:1根:2片水:6碗

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    将白瓜削皮洗净,切片;

  • 2

    咸蛋洗净,先煮熟后去壳切厚片;

  • 3

    紫菜浸透洗净;粉丝浸泡至软;

  • 4

    煮沸清水,放入白瓜、姜片煮5分钟,再放入咸蛋和粉丝略煮,最后放紫菜煮1分钟,下盐调味即可食用。功效:清热除烦,益气开胃,润肺美肤。