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上汤白花菜的做法
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上汤白花菜怎么做好吃

食客"执著323",看到大家都在说上汤白花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白花菜500克,皮蛋1个,生5片,油,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    白花菜摘去老的柄和叶子,皮蛋煮熟

  • 2

    白花菜清洗干净,皮蛋切小块,生姜切片

  • 3

    锅里放进4碗水(高汤)煮开,放进白花菜,放一点油,大火煮至变青绿

  • 4

    加进皮蛋和姜片,打开锅盖中火煮10分钟,放盐、鸡精调味就可以啦