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苦瓜鳅鱼汤的做法
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苦瓜鳅鱼汤怎么做好吃

食客"feelingw",看到大家都在说苦瓜鳅鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳅鱼200克,苦瓜100克,皮蛋半只,10克,蒜米15克,鸡精1/2茶匙,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,二汤1250克。

口味:苦味

操作步骤 反馈

    苦瓜斜刀切片,鳅鱼煎香,爆香料头,注入二汤,放入主配料烧沸,撇清浮沫,调味,盛入汤窝即成。