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填馅猪肉的做法
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填馅猪肉怎么做好吃

食客"fanfang130",看到大家都在说填馅猪肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪排1.5千克,蒜头2个捣碎,油制黑橄榄15粒去核,芥末1茶匙,红柿椒1个切片,新鲜蘑菇4个切片,洋葱1个切细片,现磨黑胡椒和盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉纵向切开,然后把芥末,蒜末和橄榄塞到中间。再撒些盐和胡椒入味。将猪肉片每搁

  • 2

    5厘米扎起来。然后放到冰箱里入味24小时。

  • 2

    高火预热好烧烤架。

  • 3

    将红柿椒放在一大张锡纸上,然后将入味好的猪肉放在上面,(如果猪肉多于一块,用另外一张锡纸包起来)然后将洋葱片和蘑菇放猪肉上面。然后将锡纸包起来,顶部留出些空间做出个小角。

  • 4

    烤大约30分钟或直到猪肉里面温度到达70度,然后放置10分钟即可切开食用。