操作步骤

1.南瓜猪肉咖喱做法：南瓜切约2CM长短的丁状，猪肉切成薄片，九层塔切末备用。

2.锅中放入水，煮滚后加入猪肉片，南瓜丁，转小火续煮7-8分钟至8成熟时熄火。

3.加入调味料再用小火煮至呈粘稠状，然后加入鱼露和牛奶一起煮滚。

4.最后加入切碎的九层塔。

5.印度烤饼做法：将材料1倒入盘内，加入糖和盐，搅拌均匀。

6.将鸡蛋和牛奶180ML搅打均匀

7.将做法2和做法1混合，揉搓均匀（这个过程中要不时添加牛奶和面粉）直至牛奶完全均匀和入整个面团为止。

8.将做法3的面团盖上湿布，静止半个小时等待发酵。

9.将发酵好的面团分成4等份，擀成薄片状，放入平底锅中，用中火煎烤两面约3-5分钟至熟即可。