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皮蛋蟹柳炒黄瓜的做法
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皮蛋蟹柳炒黄瓜怎么做好吃

食客"lonelyujie",看到大家都在说皮蛋蟹柳炒黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮蛋3个,黄瓜1根,蟹柳适量,蒜末少许,盐,鸡精,生粉水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    皮蛋对半切开后再切成条状,黄瓜去皮切菱形,蟹柳切菱形,蒜切蒜末备用;锅中放油烧热后放入皮蛋炒至表面收紧

  • 2

    接着加入蟹柳稍微翻炒下,最后加入黄瓜,调入盐,鸡精炒几下,倒入薄薄的生粉水勾芡即可