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凉粉皮蛋的做法
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凉粉皮蛋怎么做好吃

食客"牙牙Vevina_",看到大家都在说凉粉皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凉粉块1块,皮蛋1颗,葱花10公克,熟花生碎10公克,蒜泥10公克,酱油膏2大匙,凉开水1大匙,细砂糖1茶匙,香油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    皮蛋去壳后切对半备用。

  • 2

    凉粉块切半盛盘,放上作法1切对半的皮蛋。

  • 3

    将所有调味料拌匀后淋上作法2的凉粉皮蛋,再撒上葱花及熟花生碎即可。