您的位置:家常菜>菜谱大全 > 皮蛋元葱炒黄瓜
皮蛋元葱炒黄瓜的做法
3颗星  32460

皮蛋元葱炒黄瓜怎么做好吃

食客"lixu472988450",看到大家都在说皮蛋元葱炒黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄瓜两根,皮蛋2个,元葱半个,玉米油,葱末,末,盐,白糖,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗净,先对半剖开,再切滚刀块,元葱切片

  • 2

    皮蛋去壳,切瓣

  • 3

    锅烧热后倒入适量玉米油,放入葱末、姜末爆香,再放入皮蛋不停翻动

  • 4

    看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒

  • 5

    加入一小匙白糖翻炒

  • 6

    再加入盐、鸡精,熄火炒匀即可