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酥炸猪扒的做法
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酥炸猪扒怎么做好吃

食客"Velda7dm2y",看到大家都在说酥炸猪扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪扒,碎,蒜蓉,生抽,细砂糖,料酒,玉米淀粉,鸡蛋面包

主要做法:

操作步骤

    1.猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味

    2.加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好

    3.腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠

    4.平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄

    5.趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱