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港式香菜皮蛋锅的做法
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港式香菜皮蛋锅怎么做好吃

食客"amaig",看到大家都在说港式香菜皮蛋锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:锅底:50公克,皮蛋2颗,猪高汤4000㏄,火锅料:适量,虾子适量,鱼片适量

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    香菜留根叶洗净;皮蛋?壳对切。

  • 2

    将作法1的香菜、皮蛋加入猪高汤中,煮滚后改转小火煮15分钟即是汤底。

  • 3

    在作法2的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。