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豌豆皮蛋的做法
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豌豆皮蛋怎么做好吃

食客"伊凡菲歌",看到大家都在说豌豆皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮蛋1个,豌豆小半碗,胡蘿卜絲,青瓜絲,甜椒絲适量,牛楠

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    熱鍋加入少许油,蒜末爆香

  • 2

    倒入蘿卜絲,豌豆,加入蔥蒜粉,鹽,番炒

  • 3

    加入牛楠丁,甜椒絲,再加入少许醤油,继续番炒

  • 4

    加入少量水,蓋上鍋蓋,燜3分钟

  • 5

    最后倒入皮蛋,番炒片刻即可裝盤