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土司皮蛋松的做法
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土司皮蛋松怎么做好吃

食客"林小林",看到大家都在说土司皮蛋松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司3片,皮蛋2粒,韭菜花50公克,红甜椒20公克,太白粉少许,蚝油1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。

  • 2

    韭菜花、红甜椒洗净切小丁,备用。

  • 3

    皮蛋对切,切成八等份,再撒上太白粉,放入油锅略炸后捞起,备用。

  • 4

    在作法3的锅中,放入作法2的所有材料略炒,再放入作法3的皮蛋及调味料拌炒,最后再加入作法1的吐司丁拌匀即可。