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青椒拌皮蛋的做法
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青椒拌皮蛋怎么做好吃

食客"UFO620",看到大家都在说青椒拌皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮蛋5只,青椒3个,末3克,香5克,盐3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    皮蛋剥壳,冲洗干净对切成4瓣;整齐拼入盘中呈整圆形;姜切末。

  • 2

    青椒在沸水中烫1分钟捞出沥干;剁成细末;加盐拌合。

  • 3

    将青椒末放入盘中心空白位置;淋上醋即成。