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皮蛋拌豆腐的做法
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皮蛋拌豆腐怎么做好吃

食客"媛_小美",看到大家都在说皮蛋拌豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮蛋一个,内脂豆腐一盒,大蒜,盐,香油,鸡精,鲜酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。     

  • 2

    大蒜切末装碗待用。    

  • 3

    一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。    

  • 4

    往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块(喜欢的话,可适当加点醋)。