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烧辣椒拌皮蛋的做法
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烧辣椒拌皮蛋怎么做好吃

食客"红豆3237",看到大家都在说烧辣椒拌皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜青椒皮蛋

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将青椒放到火上把皮烧黑,然后浸入凉水里;

  • 2

    在水龙头底下一边淋水一边把辣椒表面的黑皮剥干净,再将剥好的辣椒一撕两开放入保鲜盒,撒盐、淋酱油、蚝油、香油;

  • 3

    将皮蛋剥壳,用刀切成瓣,跟辣椒一起拌匀,盖上盖子放入冰箱里冷藏半小时,端出来就可以吃了。