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青蒜炒皮蛋的做法
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青蒜炒皮蛋怎么做好吃

食客"李唯她老公",看到大家都在说青蒜炒皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮蛋2个、青蒜1把、一块、生抽、适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    皮蛋剥壳,切成块,青蒜去根去外层皮,洗净切段;姜切末;

  • 2

    锅烧热倒油,下姜末,倒入生抽和醋;

  • 3

    倒入皮蛋块略翻炒;

  • 4

    倒入青蒜段,翻炒均匀即关火,利用余温再翻炒一会出锅。