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咖喱猪扒的做法
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咖喱猪扒怎么做好吃

食客"jmdz2702",看到大家都在说咖喱猪扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪扒肉,咖喱粉,白糖,生油,食盐,油,生粉,椰子粉,料酒

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤

    1.把猪扒切片.

    2.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软,口感好.

    3.放咖喱粉.白糖,生油,食盐,料酒,生粉。

    4.放咖喱粉.白糖,生油,食盐,料酒,生粉。

    5.全部抓匀后腌制4个小时以上,放冰箱隔夜更好.

    6.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火.

    7.用锅盖盖上一会会.

    8.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长.