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松花蛋拌青椒的做法
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松花蛋拌青椒怎么做好吃

食客"qqdu9282",看到大家都在说松花蛋拌青椒好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：松花蛋（鸭蛋）60克，青尖椒200克，榨菜25克，香油5克，酱油10克，盐3克，醋5克，味精2克

主要做法：拌

操作步骤

  • 1

    青辣椒用旺火烤一下，等皮烧黑即可；

  • 2

    洗去黑皮，去蒂和籽，撕成小条放入盘中；

  • 3

    松花蛋切成小块；

  • 4

    榨菜用开水洗净后切成末；

  • 5

    香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀，再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。

    •

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