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德式生汁香蕉卷的做法
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德式生汁香蕉卷怎么做好吃

食客"内小谁",看到大家都在说德式生汁香蕉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香蕉2根,咸鸭蛋5个,生鸡蛋2个,威化纸10张,面包粉,沙拉酱适量

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;

  • 2

    把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;

  • 3

    生鸡蛋两个取黄搅匀;

  • 4

    每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;

  • 5

    把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;

  • 6

    锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;

  • 7

    将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。