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明珠映中东鲍的做法
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明珠映中东鲍怎么做好吃

食客"安如此生",看到大家都在说明珠映中东鲍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:极品鲍鱼10个,冬瓜鸭蛋黄、虾球、芦笋、盐、味精、鸡粉、高汤各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鲍鱼提前发制入味,冬瓜雕刻成明珠形。

  • 2

    把制好的虾球酿入冬瓜内,上扣鸭蛋黄,入笼蒸制8分钟。

  • 3

    将鲍鱼与冬瓜同摆盘中,鲍鱼浇鲍汁,冬瓜浇白芡即成。